自家製ソーセージ

先日の雨の土曜日、ソーセージを作ってみました。初めてだったのでちゃんとできるかな、と不安でしたがなんとか形になりました。ボイルして、フライパンで焼いて、晩ご飯に。楽しい仕込みの時間でしたし、味もまずまずでした。。。