週末は主人がたまにスモークチーズを作ります。スモーカーにチーズを入れて、桜のチップを燻して小一時間くらいすると茶色く燻された燻製チーズが出来上がり。いい香りです！
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- チーズを入れて・・・
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- 小一時間くらい燻して出来上がり
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- いただきます！